Kvällens Lchf middag
Ikväll blev det sen middag då Hubby kom hem kl 21. Vi grillade grillspjut, fylld paprika med svamp och zuccini skivor som vi sen kryddade med lite curry.
Vanligtvis gör jag paprikan i ugnen men provade nu grillen vilket fungerade hur bra som helst. Tyvärr får vi inte använda kolgrill där vi bor men jag är glatt överraskad att även en gasolgrill grillar riktigt god mat.
Till efterrätt som inte alls är Lchf blev det en baileyscoffee och en belgisk tryffel inköpt i självaste Bryssel. Michelle som tyvärr är allergisk mot både soja och nötter fick inte smaka på dessa goda tryfflar. Celine tyckte inte alls om tryfflarna så nu får jag och Hubby ha dem för oss själva. :)
Imorgon åker Michelle och Celine till mormor för att hjälpa henne med lite trädgårdsarbete. Tänk att ha barn som är så stora.... vart tog tiden vägen???
Godnatt!
